素丸子: , 芹菜: , 番茄醬: , 鹽、糖:
1芹菜洗凈切段
2素丸子清水沖洗,因為炒制的時候還要放一點點的油,素丸子上面的油洗掉就不會太油膩..
3熱鍋放入些許色拉油,放番茄醬,白糖,鹽,雞精.
4翻炒均勻