番茄: , 豆腐丸子: , 香菇條: , 番茄醬: , 生抽: , 糖: , 鹽: , 醋:
1油熱後下番茄塊翻炒出水
2下豆腐丸子翻炒均勻後,加水,水要多一點,沒過番茄和豆腐丸子,大火煮開,轉中火
3之後下切好的香菇條,略煮
4加入番茄醬,生抽,糖,鹽,一點醋。等到番茄塊完全軟爛後,就可以出鍋了
豆腐丸子的做法可以參考宮保豆腐丸子