原料
西紅柿: 2-3個， 雞蛋: 3-5個， 素肉餡兒: 2-3勺， 鹽: 適量， 清水: 半碗， 麵粉:
步驟
1準備好西紅柿，記得不要選紅透的，要不然西紅柿一切小丁就碎了，餡兒就不成餡兒了
2準備攤雞蛋，放少量的鹽
3把雞蛋和西紅柿放置在一起，輕微攪拌，餡兒就搞定了
4我家獨門秘訣就是在餡兒料中添加了素肉，喜歡的朋友可以試試！
5準備面、起子、擀皮
6我家包鍋貼像包餃子一樣，往裡揣餡兒吧您就！
7使用不粘鍋，導入底油，把做好的大鍋貼放好，在導入多半碗清水，蓋蓋兒，燜置到水干即可出鍋！
8在上一張我咬過後的大鍋貼~O(∩_∩)O~
