豆角: 200g， 土豆: 200g， 粉條: 200g， 紅燒肉或紅燒排骨: 200g， 大蔥: 50g， 生薑: 50g， 大蒜: 100g
1粉條用開水泡軟
2將豆角切成小段
3土豆切塊
4蔥姜蒜切好備用
5鍋內倒入少許油
6油熱後，倒入蔥姜蒜爆香
7放入豆角翻炒
8放入土豆翻炒
9放入紅燒肉或紅燒排骨
10加入開水沒過菜一個指節高度，進行燉煮
11燉煮5分鐘左右加入粉條
12小火燉10分鐘，湯汁收的較濃後關火
13出鍋啦
