原料
豆王: 5根左右, 胡蘿蔔: 小的1根,大的半根, 杏鮑菇: 半根, 豬肉: 50克左右, 蔥花,鹽,醬油,十三香: 少量
步驟
1各種食材洗凈,切好。
2熱鍋涼油,放入蔥花,豬肉翻炒,豬肉變色後加入少量醬油,翻炒
3加入剩餘食材翻炒,加沒過食材的水燉約15分鐘左右將湯汁收干即可。如覺得豆角沒熟透可添少量水繼續燉至湯汁收干。
4裝盤嘍!
豆王: 5根左右, 胡蘿蔔: 小的1根,大的半根, 杏鮑菇: 半根, 豬肉: 50克左右, 蔥花,鹽,醬油,十三香: 少量
1各種食材洗凈,切好。
2熱鍋涼油,放入蔥花,豬肉翻炒,豬肉變色後加入少量醬油,翻炒
3加入剩餘食材翻炒,加沒過食材的水燉約15分鐘左右將湯汁收干即可。如覺得豆角沒熟透可添少量水繼續燉至湯汁收干。
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