原料
土豆: 2個， 黃油加橄欖油: 看個人口味， 雞胸肉: 一塊（超市買的）， 蘋果: 4分之1個， 土豆: 2個， 米飯: 2合， 胡蘿蔔: 1根， 純凈水: 一鍋
步驟
1把土豆、胡蘿蔔材料切塊，滾刀切不會就正方形（反正我不會）。洋蔥切碎末，買到太辣眼的就切大塊點，沒事。雞胸肉切丁，前期處理可以省了，反正都會柴，我基本就要個肉味。
2下黃油炒洋蔥，這個步驟可以做出各種所謂的洋食，不信你試試，加了番茄醬可以做意面或者披薩的醬，加咖喱塊就是日式咖喱飯了。一定要炒到棕色，小火慢慢炒，要有耐心。
3撈出洋蔥，用剩下的油煎胸肉。不撈也行，反正已經放棄胸肉了。這時候不夠油煎就加橄欖油。煎好就加土豆胡蘿蔔一起炒，洋蔥也扔回去。
4炒到均勻裹上油，就可以加水咯。加到沒過食材，如果不打算一天吃完，可以多放點水。煮飯水開五分鐘。
5加咖喱塊，我喜歡這個口味，但是還有個更愛的。雖然已經是蘋果口味，但是加一些新鮮的會有更清新的甜味。愛甜口愛甜口。
6裡面有兩盒這樣的，取一盒。
7翻過來是這樣的，抓住它，掰成6塊。
8揭開包裝是這樣的
9丟進去，一定要充分攪勻，不能有塊塊。
10一段時間後變這種顏色。??
11蓋上鍋蓋，時不時掏出這樣的棒子攪動，不然會糊底。我非常失策用了木鏟，木的會吸味道（橄欖木就被我這樣糟蹋了）。剛搬家，家裡唯一的大鍋只有一口超市買的炒鍋。
12嫌棄沒蔬菜，加了點秋葵。這樣就完成了我的隨緣下料版咖喱飯。??
小技巧
非常簡單，想怎麼做怎麼做，想加什麼加什麼。不用在意各種用量。就是要吃很多餐都吃不完?。
