雞蛋: 9個, 牛奶: 125克, 砂糖: 100克, 奶油: 800克, 低筋麵粉: 180克
1做好戚風蛋糕體,分成三片
2奶油加百分之70的糖打到十分,裱花袋剪個口,在四周擠圓形,中間鋪水果
3再蓋一層奶油
4加上蛋糕片
5重複一次
6頂部抹奶油,用大花嘴四周擠上花
7中間加水果裝飾