原料
雞翅: 15個， 可樂: 1瓶， 姜: 3片， 老抽: 1勺， 鹽: 1.5勺， 料酒: 1勺， 冰糖: 7小塊
步驟
1雞翅洗凈 兩面用刀劃好
2雞翅冷水下鍋 放入料酒 煮開拿出 控干水分
3鍋內放油 五分熱的時候放入冰糖 小火炒出糖色 放入雞翅 兩面上色 放入姜蒜
4可樂倒入鍋內沒過雞翅 放入老抽 大火燒開加入鹽 轉小火
5待湯汁快收干 出鍋 撒上白芝麻 ok
雞翅: 15個， 可樂: 1瓶， 姜: 3片， 老抽: 1勺， 鹽: 1.5勺， 料酒: 1勺， 冰糖: 7小塊
1雞翅洗凈 兩面用刀劃好
2雞翅冷水下鍋 放入料酒 煮開拿出 控干水分
3鍋內放油 五分熱的時候放入冰糖 小火炒出糖色 放入雞翅 兩面上色 放入姜蒜
4可樂倒入鍋內沒過雞翅 放入老抽 大火燒開加入鹽 轉小火
5待湯汁快收干 出鍋 撒上白芝麻 ok
