帶魚: 條, 蔥: 適量, 姜: 片, 蒜: 瓣, 八角: 個, 老抽: 適量, 料酒: 適量, 香醋: 適量, 白酒!!!: , 青椒: 切斷, 孜然: , 芝麻:
1洗乾淨化凍 我這個是買的弄好的 如果你是完整的就得把它弄乾凈!
2加白酒!! 薑片 老抽 鹽巴 腌制十分鐘
3蔥姜蒜爆一下 加八角 加醋 把帶魚放進去 小火煮5分鐘 轉大火 加料酒 加鹽 完成啦!
各種作料必須有