肉丸包子 0

原料

豬肉餡: 700g， 紫皮洋蔥: ， 小麥粉: ， 酵母: ， 姜: ， 生抽: ， 雞蛋: ， 花椒水: ， 耗油:

步驟

1泡好花椒水

2將花椒水，耗油，醬油，雞蛋，慢慢攪拌進肉餡里

3加入兩點紫皮洋蔥

4發酵好的麵糰，擀餅

5光波蒸30分鐘

小技巧

肉餡不好包，可以放進冰箱冷藏半小時

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