原料
麵粉: 200克, 南瓜: 100克, 鹽: 半小勺, 水: 適量, 羊肥肉: 適量, 雞蛋: 1個, 白砂糖: 4勺
步驟
1首先要和面,將備好的麵粉里放一個雞蛋,然後在小碗里放溫水和適量的鹽,倒入面里和面,到面變得緊緻為止。最後將面切成幾份。(看你自己的用量分)
2然後擀麵,將麵糰擀成薄薄的圓形狀,最後切成正方形,或者圓形,比餃子皮大一點兒的。
3然後將南瓜和羊肥肉切丁,放入備好的白砂糖。攪拌。
4最後將其包成這樣的形狀,個人覺得這樣很好看。
5最後在蒸鍋里放入水,帶沸騰了,再放入南瓜包子,蒸10-15分鐘就可以出鍋啦。