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三明治
土豆煎蛋
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原料
土豆
1個,雞蛋2個,鹽適量,雞粉適量,生油適量
步驟
1.土豆去皮洗凈後切粒。 2.雞蛋加入適量鹽、雞粉打成蛋液。 3.鐵板上加入少量油,燒熱後加入土豆煎至兩面金黃。 4.倒入蛋液,蛋液凝結即可上桌。
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