原料
步驟
1準備一個熟雞蛋，米飯撒一點鹽黑芝麻拌勻。
2鋪保鮮膜，米飯抹平整，放雞蛋進去包起來。
3藉助保鮮膜捏緊，一定要緊，不然會散了。
4培根擺好。一定要用長的培根，不然包不住。
5把捏緊的包蛋放進去，包裹住。我上面扎了牙籤，發現它好容易散，不固定入鍋就變成炒米飯了?
6鍋里倒一點油，開始煎，幾面都煎一下。
7放一點老抽、澱粉、水調汁，肉蛋包飯煎好澆進去，汁可以稍微多一點。
8出鍋裝盤，把剩餘的汁全部澆上去，撒白芝麻，點綴開吃。
9切面有點丑，沒用鋸齒刀切，幸好勝在好吃?
小技巧
包的時候一定要包緊，並且用牙籤固定一下再去煎，裝盤的時候去掉牙籤。不然會分分鐘失敗，我這個是第二個，第一個也散了?
