原料
牛奶: 250克, 香蕉: 半根, 燕麥片: 22g, 紫薯: 1個(約70g), 雞蛋: 1個, 白糖: 4g
步驟
11.紫薯切小丁,入清水煮熟,撈出備用。
22.牛奶加糖加燕麥片大火煮開轉小火燜幾分鐘。
33.關火加入紫薯稍稍攪拌乘出,香蕉半根切成薄片擺在周圍即可。最後成品是淡淡的粉紫色,超級美麗
44.如果像我這樣喜歡吃雞蛋的可先煮好一個溫泉蛋最後加上即可。
小技巧
1.先煮紫薯是想要最後成品美麗一點,如果直接放到牛奶裡面煮最後出來的應該看上去不會很清爽。不介意的直接加牛奶裡面煮就好。 2.紫薯切成小丁後很容易煮熟,幾分鐘就粉粉的啦。 3.不用擔心冷的香蕉直接加到熱的燕麥粥上會怪怪的,最後香蕉反而更加香甜呢。