原料
香蕉: 一根, 草莓: 一個, 牛奶: 250ml, 燕麥: 20g
步驟
11.準備食材:香蕉,燕麥,牛奶。 PS:牛奶可以用泡好的奶粉來替代。
22.把燕麥和牛奶混合到一起,攪拌均勻。 PS:燕麥我用了差不多小半杯(電飯鍋的量杯),牛奶是250L,這樣搭配起來煮出的燕麥粥粘稠度正好。
33.最好用小奶鍋來加熱(我用砂鍋替代),時間3分鐘左右,因為用的是即食燕麥,所以燕麥熟的非常快。 PS:等到奶鍋周邊出現小泡泡,說明溫度開始升高了,及時變成小火,攪動鍋底,別粘鍋了
44.香蕉切成片。 PS:做給寶寶吃,來點家裡的時令水果,切塊兒或者切片兒直接加進去就可以,無需再加熱了。
55.平底鍋刷上一層油,把香蕉片稍微煎一下,待底面出現煎焦的黃色即可。 PS:香蕉片煎一下,口感,擺盤,味道會更有特色,如果是做給寶寶吃,這步可以省略。
66.看,煮好的牛奶燕麥粥會有些粘稠,口感,味道都非常好, 關鍵是做法簡單也方便。
77.最後,煎得有些微焦的香蕉片或者一些時令水果,搭配在牛奶燕麥粥,做寶寶的加餐,營養又好吃呢。
小技巧
寶寶若是沒有喝過牛奶 可以用泡好的奶粉來替代 如果擔心奶粉加熱會流失營養 可以用少量的開水把燕麥片煮熟 然後,瀝干水分,加入到泡好的奶粉中