原料
雞中翅: 數根， 可樂: 一聽， 薑絲: 一點點， 醬油: 一勺， 食用油: ， 鹽: 一小勺
步驟
1雞翅洗凈切幾橫，利於入味
2雞翅下水燙出浮沫，雞翅撈出瀝干。
3待油鍋5 6成熱，下薑絲，下雞翅煎炸至兩面金黃
4倒入可樂淹沒雞翅，加入少許醬油。大火燒開轉小火燜煮。
5待鍋中醬汁燒至粘稠，起鍋。
小技巧
可樂原本就有糖分，所以可以不用放糖，以免太甜
雞中翅: 數根， 可樂: 一聽， 薑絲: 一點點， 醬油: 一勺， 食用油: ， 鹽: 一小勺
1雞翅洗凈切幾橫，利於入味
2雞翅下水燙出浮沫，雞翅撈出瀝干。
3待油鍋5 6成熱，下薑絲，下雞翅煎炸至兩面金黃
4倒入可樂淹沒雞翅，加入少許醬油。大火燒開轉小火燜煮。
5待鍋中醬汁燒至粘稠，起鍋。
可樂原本就有糖分，所以可以不用放糖，以免太甜
