原料
雞翅: 6個， 可樂: 適量， 香葉: 兩片， 桂皮: 一片， 丁香: 兩個， 花椒: 八顆， 八角: 兩個角角， 蔥姜: 適量
步驟
1先把雞翅焯水後撈出，準備蔥姜以及配料。
2把雞翅稍微晾乾，放油爆香炒配料，放入雞翅翻炒。
3倒入可樂醬油水，攪拌均勻蓋上蓋子小火燜15分鐘。
415分鐘後，按自己的喜好加入可樂生抽和鹽，等湯汁黏稠，在雞翅表面撒上白芝麻，即可出鍋。
小技巧
可樂雞翅的湯汁也十分美味，可以用來拌飯，可樂的甜度不同，味道也會不同。
雞翅: 6個， 可樂: 適量， 香葉: 兩片， 桂皮: 一片， 丁香: 兩個， 花椒: 八顆， 八角: 兩個角角， 蔥姜: 適量
1先把雞翅焯水後撈出，準備蔥姜以及配料。
2把雞翅稍微晾乾，放油爆香炒配料，放入雞翅翻炒。
3倒入可樂醬油水，攪拌均勻蓋上蓋子小火燜15分鐘。
415分鐘後，按自己的喜好加入可樂生抽和鹽，等湯汁黏稠，在雞翅表面撒上白芝麻，即可出鍋。
可樂雞翅的湯汁也十分美味，可以用來拌飯，可樂的甜度不同，味道也會不同。
