原料
麵糰: ， 黃油: 75g， 酵母: 25g， 牛奶: 250ml， 糖: 100ml， 小豆蔻: 1tsp， 玉米粉: 200ml， 大米粉（粘米粉）: 100ml， 土豆澱粉: 100ml， 車前子殼: 100ml， 餡料: ， 軟化黃油: 50g， 糖: 75ml， 肉桂粉: 50ml， 表面裝飾: ， 小糖塊: 適量， 雞蛋: 1個
步驟
1麵糰部分，融化黃油加入牛奶混勻，待溫度適宜加入酵母和糖。混合乾性材料加入酵母液中，刮刀混勻，麵糰比較稀，靜置30min
2烤箱預熱200度，案板撒粉將麵糰擀成大面片，抹上餡料，卷卷，切成約5cm長的短條放於烤盤，靜置20min
3刷上蛋液，撒糖塊，烤6到8min即可
小技巧
我還沒有試過
