低粉120克,草莓,淡奶油,雞蛋3個,牛奶45ML,細砂糖10克,細砂糖,防潮糖粉
1.雞蛋加糖打勻 2.加入牛奶打勻 3.篩入低粉 4.拌勻後靜置10分鐘 5.平底鍋不放油,小火加熱 6.取一勺麵糊倒入鍋內 7.一面凝固後翻面 8.全部煎好後晾涼(趁熱也很好吃的) 9.取幾片薄餅放在盤子裡 10.用草莓,奶油裝飾一下