原料
8寸戚風蛋糕胚: 1個, 奶油: 400g, 細砂糖: 60g, 草莓: 適量, 工具:: , 裱花袋: 1個, 裱花嘴: 1個
步驟
1準備材料~
2打發奶油: 奶油倒入盆中,加入細砂糖,打發奶油,稍微打硬些出現直角即可~
3草莓洗凈控水,拿出3個草莓對半切開,適量草莓切成小丁~
4將蛋糕胚一份為二~
5取出其中一半蛋糕胚子~ 抹上一層奶油~ 放上草莓丁~ 在草莓丁上在抹上一層奶油~
6奶油裝入裱花袋中(花嘴就是這樣噠)~ 另一半蛋糕胚覆蓋上面~ 將蛋糕抹平~ 在蛋糕上擠上一圈花紋~
7擺上草莓,插上插牌即可(一圈可圍上慕斯圍邊,系上蝴蝶絲帶)~
8很簡單又很美麗的哈~