低粉: 120克, 草莓: , 淡奶油: , 雞蛋: 3個, 牛奶: 45ML, 細砂糖: , 防潮糖粉:
1雞蛋加糖打勻
2加入牛奶打勻
3篩入低粉
4拌勻後靜置10分鐘
5平底鍋不放油,小火加熱
6取一勺麵糊倒入鍋內
7一面凝固後翻面
8全部煎好後晾涼(趁熱也很好吃的)
9取幾片薄餅放在盤子裡
10用草莓,奶油裝飾一下