![](/images/node/22/226307.webp?1638103848)
原料
步驟
1南瓜去籽去皮切塊(南瓜與糯米粉的比例為2:1最佳)
![](/images/seq/81/817660.webp?1638159006)
2大火蒸15分鐘,然後連同蒸出來的水一同搗成爛泥
![](/images/seq/81/817661.webp?1638159006)
3往搗好後的南瓜泥里加糖,後加入少量水,下鍋邊攪拌邊煮開
![](/images/seq/81/817662.webp?1638159006)
4煮好的南瓜泥倒出來過篩(過篩後的南瓜泥細膩沒有纖維)
![](/images/seq/81/817663.webp?1638159006)
5再次把南瓜泥倒入鍋中,同時篩入糯米粉,不停攪拌
![](/images/seq/81/817664.webp?1638159006)
6糯米粉全部篩入後開小火煮,不停畫圓圈狀攪拌(煮至器具畫圓圈,圓圈不容易消失)
![](/images/seq/81/817665.webp?1638159006)
7一碗熱騰騰的韓式南瓜粥出鍋了
![](/images/seq/81/817666.webp?1638159006)
8加入煉奶更美味呢
![](/images/seq/81/817667.webp?1638159006)
1南瓜去籽去皮切塊(南瓜與糯米粉的比例為2:1最佳)
2大火蒸15分鐘,然後連同蒸出來的水一同搗成爛泥
3往搗好後的南瓜泥里加糖,後加入少量水,下鍋邊攪拌邊煮開
4煮好的南瓜泥倒出來過篩(過篩後的南瓜泥細膩沒有纖維)
5再次把南瓜泥倒入鍋中,同時篩入糯米粉,不停攪拌
6糯米粉全部篩入後開小火煮,不停畫圓圈狀攪拌(煮至器具畫圓圈,圓圈不容易消失)
7一碗熱騰騰的韓式南瓜粥出鍋了
8加入煉奶更美味呢