原料
雞中翅: 250g, 可樂: 250g, 老抽: 1勺, 生抽: 2勺, 薑片: 5-8片
步驟
1將雞翅與姜放水裡煮開,後將雞翅撈起備用。
2炒鍋放少油,小火將雞翅煎到金黃,倒入可樂,生抽,老抽。
3待到湯汁快熬干時,關火,OK
小技巧
可以在雞翅上划上口,更入味,可放少量鹽,和雞精。看個人口味
雞中翅: 250g, 可樂: 250g, 老抽: 1勺, 生抽: 2勺, 薑片: 5-8片
1將雞翅與姜放水裡煮開,後將雞翅撈起備用。
2炒鍋放少油,小火將雞翅煎到金黃,倒入可樂,生抽,老抽。
3待到湯汁快熬干時,關火,OK
可以在雞翅上划上口,更入味,可放少量鹽,和雞精。看個人口味