雞翅,可樂,蔥,姜,蒜,烤肉醬,生抽,五香粉,辣椒
1.雞翅洗凈,過熱水後撈起待用。 2.燒熱油鍋將雞翅倒入煸炒一會兒然後加入可樂和調味料(可樂一定要沒過雞翅)。 3.大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收干為止即可(湯汁收汁時要勤加翻炒,否則會糊底)。