原料
黃豆: 100克， 水: 1000毫升， 內脂: 2.5克
步驟
1將豆子洗乾淨放入豆漿機內，加入1000毫升的水，選擇豆花豆腐模式
2將打好的豆漿用紗布過濾
3過濾好的豆漿如果溫度不夠80度的話重新用鍋將豆漿煮開（煮開的豆漿我還抽了一張豆皮）
4溫開水30毫升沖開2.5g的內脂，醬內脂水點入豆漿內
5靜置20分鐘以後，就可以吃啦
6加點糖，就是甜豆花啦
小技巧
如果做的豆腐腦發酸，那是因為內脂放多了，下次做的時候可以調節下 如果做的豆腐腦碎，不成形，那是因為豆漿溫度不夠，豆漿一定要，控制在80度以上才容易成型 豆漿儘量磨的細一點，越細做出來的口感越好
