原料
抹茶味糯米小丸子: 適量, 可可味糯米小丸子: 適量, 桂花味糯米小丸子: 適量, 紫薯糯米小丸子: 適量, 雞蛋: 一個, 紅棗: 2個, 水果: 愛吃什麼放什麼(可放可不放)
步驟
1水燒開放入四色小丸子煮開,瀝干水分,備用
2鍋里放少量水燒開,同時雞蛋打散倒入均勻劃開,倒入酒釀和糯米小丸子再次煮開,盛盤即可!
3來吃!
小技巧
1、糯米小丸子是提前做好,做法有發的。 2、酒釀不宜煮制時間過長否則會發酸,所以糯米小丸子我是提前煮熟瀝干水分備用的!3、水果可加可不加,看自己喜好,也可加入枸杞或者紅糖之類的,畢竟女孩子多吃這個對身體好的。