原料
肉糜: 7元， 芝士碎: 稍許， 番茄醬: 一小罐， 洋蔥: 一個， 西紅柿(大): 四個， 鹽: 5克， 黑胡椒: 勺， 糖: 四勺， 橄欖油(亞麻籽油): 三勺， 檸檬: 一片， 黃油: 一小塊
步驟
1準備食材
2番茄小火烤去皮切塊
3肉糜加檸檬汁去腥
4番茄切塊煸炒，先大火五分鐘，再改小火30分鐘，小火攪拌直到成為濃漿
5先煸洋蔥，再煸肉糜混合加一勺鹽煸炒，變色關火
6洋蔥肉糜倒入番茄濃漿里，小火攪拌，加小塊黃油
7加番茄醬，鹽和糖持續小火攪拌
8這樣濃稠時關火，裝盤時別忘了撒些芝士碎或者芝士粉
9煸炒時用的油，橄欖油或者亞麻籽油都可以
