肉餡: 半斤， 洋蔥: 四分之一顆， 西紅柿: 一顆， 番茄醬: 一瓶， 義大利面: 一袋， 口蘑: 10顆
1炒肉餡，用黃油，快熟時加點辣椒麵和黑胡椒粉。
2加入切成丁的口蘑和洋蔥，少加點水，翻炒至洋蔥變軟。
3放入去過皮，切成小塊的西紅柿，直至西紅柿完全化開。
4同時燒開水，加入少量鹽，煮義大利面
5肉醬中倒入少量番茄醬，可根據口味調整醬的分量。關火前根據口味加適量鹽。
6把面倒入肉醬中攪拌均勻，上桌啦。
肉醬我選的是100％純番茄醬，不是吃薯條的那種，酸度正好。
