紅糖饅頭 0

原料

紅糖: 適量, 麵粉: 適量, 熱水: 適量, 泡打粉: 適量

步驟

1熱水沖開紅糖,水少一點,紅糖一定要夠多

2用放溫的紅糖水和面,並加入泡打粉發酵

3發好的面搓成饅頭

4上鍋蒸十五分鐘

小技巧

我也是第一次做,一開始的紅糖水沖多了,所以不甜,泡打粉放的也不夠,還是多一點紅糖比較好

相關菜譜