原料
麵粉: 250克， 南瓜泥: 300克， 牛奶: 100克， 白糖: 30克， 酵母: 3克， 枸杞: 15克
步驟
1挑選老一些的南瓜會比較甜
2去皮去瓤切塊 上鍋蒸15分鐘左右至南瓜軟爛就好了
3南瓜放涼後搗成泥加入細砂糖攪拌均勻
4加入牛奶 酵母繼續攪拌均勻
5再加入枸杞子 還是攪拌均勻
6加入麵粉
7用刮刀翻拌成南瓜麵糊
8麵糊倒入模具中 你如果沒有我這種樂葵紅模 可以用活底蛋糕模但是模具內需抹上薄薄的一層玉米油 蓋上保鮮膜發酵至模具九分滿
9燒一鍋熱水 放鍋上中火蒸20分鐘 關火後5分鐘開蓋就ok啦
