新鮮愛意濃濃草莓醬 0

原料

新鮮草莓: 兩斤左右, 新鮮檸檬: 兩片, 冰糖: 幾塊, 白砂糖: , 清水:

步驟

1新鮮草莓洗凈,晾乾,去蒂,切塊

2撒白砂糖研製,三小時至24小時均可,保鮮膜封好入冰箱

3腌好後,另取少許草莓榨汁

4放入砂鍋熬制,電飯煲也可,不要用鐵鍋

5把沫沫舀出來

6繼續熬,不斷攪拌

7兩千檸檬榨汁,放入冷卻的草莓醬

8酸酸甜甜好好吃,也可以沖水做水果茶

小技巧

草莓不易存放,要趁新鮮做醬,保存時間長。適當放糖,調整口感

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