高筋麵粉: 180克， 低粉: 60， 蛋液: 25， 糖: 25， 鹽: 2.5， 水: 140， 酵母: 3， 杏仁奶油餡: ， 黃油: 45， 蛋液: 25， 糖: 40， 杏仁粉: 60
1和面至延展階段
2準備奶油餡
3擀麵成大片
4抹杏仁奶油
5撒核桃
6捲起
7切均勻
8切面向上
9二發後，掃蛋液，撒核桃片
10160度20分鐘
