土豆: 1個, 牛奶: 100ml, 食鹽: 適量, 黃油: 適量, 白鬍椒粉: 適量
1準備食材 將土豆削皮洗凈
2將洗凈的土豆放入鍋中煮熟或者蒸熟 大約30分鐘 建議直接切成小塊放入電飯煲內蒸熟
3將蒸熟的土豆碾成泥狀
4將泥狀的土豆泥放入電飯煲蒸煮大約5分鐘 蒸發掉部分水分 使口感更濃郁
5將冰凍的黃油放入熱騰騰的土豆泥中攪拌均勻
6加熱牛奶
7將熱牛奶倒入土豆泥中繼續攪拌
8再加入適量的白鬍椒粉和食鹽攪拌即可