簡介
由於家裡沒有微波爐，所以參考了很多菜譜，做了烤箱版的牛軋糖～
原料
棉花糖 80g, 黃油 28g左右, 花生碎 80g, 奶粉 20-30g
步驟
1烤箱預熱到130度，上下火，為烤花生碎做準備
2隔水加熱黃油
3烤箱上下火，將花生放烤盤烤20分鐘
4棉花糖加黃油，烤箱150度中下層5分鐘，可以更久點，注意棉花糖不能烤焦。
5攪拌軟的棉花糖和黃油，攪拌均勻。自己感覺黃油與牛軋糖粘不粘牙有關，本來感覺黃油多了，但是後來吃牛軋糖一點都不粘牙，所以28g差不多了黃油。
6花生碎倒入其中充分攪拌。用軟的攪拌棒有點不好攪拌，用硬物攪拌更好，比如飯鏟？？
7放在油紙里，弄成方形狀，放冰箱裡凍。可以用剛才放花生的油紙，節約嘛
8放冰箱凍久點好點，再切成塊，倒奶粉防止牛軋糖粘在一起
