牛軋糖(棉花糖版) 0

原料

奶粉: 50克, 棉花糖: 95克, 無鹽黃油: 28克, 花生: 適量

步驟

1花生米烤熟!

2扒花生米的衣服!這個過程好累

3黃油融化

4加入棉花糖!一定小火小火小火!不停翻拌!知道棉花糖融化,粘稠

5粘稠後立馬加入奶粉!繼續翻拌翻拌!小火小火一定要小火

6奶粉融化了,細膩了立馬加入花生米!翻拌幾下就好了

7可以出鍋整形了!等待涼後切塊!

小技巧

記得一定要用不粘鍋!不然你會哭都找不到調真的好粘

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