簡介
這是一款操作簡單的土豆餅，做早晚餐均可。再配上小米粥，營養又美味哦！
原料
步驟
1、牛肉剁成泥，土豆擦成細絲。 2、將牛肉泥、土豆絲一起放入盆中，加雞蛋、少量鹽攪拌均勻。 3、拌好的肉泥、土豆絲，加入麵粉（可根據土豆大小調整麵粉的量），調成適度的麵糊。 4、放平鍋（不沾鍋更好），加少量的油，用飯勺將麵糊倒入鍋中，攤平。 5、小火慢慢煎，晃動鍋餅自動離開，可翻面煎，煎至兩面金黃即可。
這是一款操作簡單的土豆餅，做早晚餐均可。再配上小米粥，營養又美味哦！
1、牛肉剁成泥，土豆擦成細絲。 2、將牛肉泥、土豆絲一起放入盆中，加雞蛋、少量鹽攪拌均勻。 3、拌好的肉泥、土豆絲，加入麵粉（可根據土豆大小調整麵粉的量），調成適度的麵糊。 4、放平鍋（不沾鍋更好），加少量的油，用飯勺將麵糊倒入鍋中，攤平。 5、小火慢慢煎，晃動鍋餅自動離開，可翻面煎，煎至兩面金黃即可。
