簡介
火龍果榨汁製成的生熟麵條,顏色漂亮,香甜可口。
原料
小麥麵粉 3杯, 火龍果 1個
步驟
1將火龍果切好
2用榨汁機榨汁(如果沒有榨汁機可以將其切成小塊)
3面糧機準備好,往面桶里倒3杯麵粉,水箱加滿水
4將火龍果汁倒入麵粉中(切勿倒進水箱)
5啟動面糧機,麵粉開始攪拌,狀態可視
6生面可直接看到麵粉攪拌至合適團狀,根據最好的麵糰狀態,按出面。
78分鐘後生面出面
8同樣的步驟,選擇做熟面,15分鐘後,熟面出面(因蒸汽加熟,顏色與生面不同)
9簡單方便清新可口的水果面就做好了,拌上酸梅汁可當甜品,拌面醬可當主食。小朋友超愛。
小技巧
麵粉和水機子會自動配比,難度很低,健康安全,可放心參考哦~