冬天的必備湯
筒子骨, 白蘿蔔, 生薑, 鹽, 料酒
1筒子骨洗凈 焯水撇凈浮沫 撈出備用
2蘿蔔去皮切滾刀塊
3筒子骨入鍋 加入兩倍水 倒入料酒 大火煮開後加入生薑片改小火燉2個小時後加入蘿蔔再燉1個小時出鍋撒鹽調味即可
