包菜, 培根, 老姜, 盐
1包菜洗净
2用手撕成一片片，梗跟叶子分开
3培根也用手撕成片
4切两片姜片
5锅中放适量油，爆下姜片
6下培根片
7拌炒出油
8培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软
9下菜叶拌炒
10放适量盐调味
11拌炒入味出锅
1、菜梗部分先下锅煸炒，炒软，再下菜叶 2、培根根据自己的喜好，可以煎的老一点，嫩一点
