圆包菜: , 干辣椒: , 花椒: , 盐: , 生抽:
1这种圆包菜做手撕包菜比较好吃
2准备干辣椒和花椒粒
3把圆包菜用手撕成块,洗净沥干水备用
4锅里放油烧热,放花椒粒炸香后捞出,放入干辣椒后立即倒入圆包菜快速翻炒,不然干辣椒会烧焦的(因为炸过花椒粒的油温比较高)
5最后放入盐和生抽即可。
1.炒这个菜火一定要开大点炒出来才好吃