菠萝炒饭 0

原料

菠萝: 一个, 青瓜: 适量, 胡萝卜: 适量, 青椒: 适量, 红椒: 适量, 辣椒: 一小个 (不爱吃辣可不用), 海鲜酱: 适量

步骤

1菠萝洗净 把底部切掉一小块 ~

2把菠萝立起来 竖着切掉一小块 用刀子挖出菠萝肉 挖出一个长方体 做成菠萝容器~ (小心不要切到手)~

3挖出的菠萝肉用淡盐水泡大概20min 同样的菠萝容器内也撒点盐用水泡着~

4把材料切丁 米饭准备好 (其实炒饭最好是要旧饭比较能炒出粒粒分明 没有旧饭的话就把米饭放到冰柜里冰下也可)~

5锅里放油 ~  把胡萝卜青瓜什么的材料炒熟 放到盘里待用 ~

6再加少许的油 放入米饭翻炒 尽量把米饭打散 ~

7把配菜倒入 和米饭一起翻炒 加入盐 酱油 海鲜酱调味~    炒好的米饭放到菠萝容器内就可上桌开吃啦 ~

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