原料
面粉: 100克， 植物油: 55克， 白砂糖: 50克， 鸡蛋: 10克， 核桃碎: 适量， 泡打粉: 1/4， 小苏打: 1/8， 黑芝麻: 可放可不放
步骤
1核桃切碎 如果是生核桃需用烤箱烤熟 也可换成其他坚果
2所有的用料准备好
3植物油 糖 鸡蛋液 搅拌均匀 泡打粉 小苏打 混合 过筛 加入搅拌好的混合液体
4搅拌完的样子
5加入面粉 核桃碎
6翻拌均匀
7搓成大小相似的圆球
8用手掌压扁 出现裂纹
9刷蛋液 撒上黑芝麻
10烤箱预热 上下180度 15分钟
11考好后装盘
小技巧
火候要根据自家烤箱调节
