低粉: 100g, 黄油: 32g, 植物油: 32g, 鲜榨姜汁: 12g, 牛奶: 15g, 糖粉: 33g
1黄油加入糖粉软化
2鲜榨姜汁
3将姜汁倒入牛奶,拌匀,成姜汁牛奶
4软化的黄油用打蛋器打成颜色变浅,羽毛状。分次加入植物油,拌匀。再分次加入姜汁牛奶,拌匀!
5倒入过筛的面粉
6拌匀,成比较稀的面团。把面团装进裱花袋,再烤盘上挤出喜欢的花型,预热烤箱175℃,烤12分钟左右,烤到上色就行。
7此图为成品图