原料
红枣: 500克， 老怀姜: 500克， 黑糖: 1000克， 桂圆干: 250克， 红枸杞: 250克， 当归: 15克， 黄芪: 15克， 白灼: 15克
步骤
1红枣和桂圆干去核，加三味中药入锅，锅内加清水煮透。（加清水没过食材就好）
2煮好的红枣，桂圆肉，中药连同水一起倒入破壁机（破壁机我用的是祁和KS－1053），加入老怀姜破壁打碎。
3破壁机打碎后的食材是这样的，这时被打碎的食材已经非常细腻了。
4破壁机打好的汁水倒入锅中，加入黑糖，中火煮开后，转小火慢熬，熬至粘稠，铲子铲的时候有明显阻力就可以了。
5最后加入红枸杞拌匀，滋补佳品怀姜黑糖红枣膏就熬好了。
6瓶子是用开水煮开消毒的，也可以放烤箱里消毒，一定要保证无油无水，才可放入姜枣膏。
小技巧
碎碎念： 1，枸杞可以和红枣，中药一起放入破壁机打碎，我放在后面才加，是为了成品好看。 2，用的红枣，大枣驱寒，小枣补血，所以用什么枣自己选用。 3，做好的姜枣膏最好用小瓶分装好冷藏，需要食用时再打开，用无水无油的勺子取出，这样姜枣膏不容易变质。 4，建议早上空腹喝一杯，胃不好的吃过早饭后喝，取一至两勺用开水冲泡，待温度适宜时，称热喝下。 5，用破壁机破壁打碎的食材更营养（破壁料理机是在料理机的基础上加了破壁技术，料理过程可以瞬间击破食物细胞壁，释放出细胞里的营养的物质，更充分吸收食物营养），所以喝入的姜枣茶更容易被吸收到！ 6，瓶子一定要消毒，然后保证无油无水才可放入姜枣膏
