小白菜: 250克, 胡萝卜: 15克, 玉米粒: 15克, 熟白芝麻: 15克, 香菇: 15克, 食盐: , 白糖: , 水淀粉: , 清水: , 浓汤宝: 1/3块, 花生油:
1将小白菜去根洗净;胡萝卜去皮切粒、香菇泡软洗净切粒。
2将小白菜放入加有食盐的开水锅中烫熟,捞出装盘。
3锅内烧热花生油,炒熟胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒,加入清水、浓汤宝煮开。
4汤里撒入食盐、白糖,用水淀粉勾芡后浇在小白菜上,撒点白芝麻即可