荞麦面: 80g, 西红柿: 175g, 鸡蛋: 一个, 青菜: 20g, 橄榄油: 少许, 生抽、醋、芝麻油: 少许
1荞麦面煮熟捞出备用。
2根据喜好选择青菜,烫熟放在面上。
3西红柿去皮切块,国内加入少许橄榄油炒鸡蛋西红柿;最后加入生抽调味。
4将西红柿鸡蛋淋在面上,滴几滴醋和芝麻油增味即可。