主料:低筋面粉100克,果酱50克 辅料:杏仁粉40克 调料:黄油100克,糖粉
1、黄油室温软化,加入糖粉用刮刀多搅拌几次。 2、倒入过筛后的低筋面粉和杏仁粉(杏仁粉可不过筛),用刮刀翻拌均匀。 3、准备一个花嘴和花袋。 4、将制作好的面糊装入花袋中,然后在烤盘上挤出花形。 5、中间挤上果酱,烤箱180度,中层烤20分钟左右,上色即可。