原料
面粉: 1000克， 酵母: 15克， 泡打粉: 8克， 白糖: 50克， 水: 200克， 油: 2两， 粉丝: 1斤， 大蒜: 五瓣， 五香粉 鸡精 酱油 盐: 适量
步骤
1先揉面，把面粉 泡打粉 酵母 糖加水揉光滑，等待发酵。
2等面发到三倍大就好了
3等面发起的时间较长，所以先做粉丝馅，先把粉丝泡发，然后切成三到五厘米的段，把大蒜切碎。
4锅内倒油烧开放辣椒粉 大蒜沫 盐 五香粉 酱油 鸡精调味，熬成辣油再加入粉丝炒，炒均匀就可以了！
5把发好的面揉成长条。
6分成35克的小剂子
7用擀面杖擀开包馅就好了
8再醒15分钟久可以开蒸啦
小技巧
喜欢辣的可以多放点辣椒粉，本人吃不了太辣的，所以颜色也没那么好看。
