春天吃春笋 0

原料

春笋: , 葱,姜: , 蚝油,酱油:

步骤

1将春笋剥皮洗净切滚刀块,然后在沸水煮几分钟去草酸和春笋的苦味

2起油锅,油可以多点,然后爆香葱姜

3倒入春笋炒,闷一下,依个人口味蚝油、酱油调味就可以了

相关菜谱