香椿: 若干, 鸡蛋: 3颗, 盐: 少许
1香椿去老枝,过开水去掉异味
2香椿稍微切几刀,鸡蛋打散,加入少许盐
3先油锅炒鸡蛋,盛出备用
4另下少许油,将香椿下过翻炒加入少许盐,尽情享受春天的味道
5成品图
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吃花吃草吃春天